Gasztronómiai programok

Főzőtanfolyamok és workshopok

Gyakorlati főzés kis csoportban, minden szükséges alapanyaggal, eszközzel és közös kóstolással.

Résztvevők kézzel készítenek ételt egy vezetett főzőworkshopon
Időtartam3 óra
Résztvevők8–20 fő
IdőpontMeghirdetett témák szerint; zárt csoportnak választható időponttal.

Röviden

Mindenki saját kézzel dolgozik

Egy alkalom egy jól körülhatárolt fogásra vagy technikára épül. A séf röviden bemutatja a lépéseket, utána a résztvevők előkészítenek, formáznak, fűszereznek és tálalnak.

Kinek ajánljuk?

Kinek jó választás?

Kezdőknek, kíváncsi otthoni főzőknek, baráti és céges csoportoknak.

Tartalom

Minden, ami a főzéshez kell

  • alapanyagok
  • konyhai eszközök és kötény
  • séf vezetése
  • közös étkezés

Menetrend

A munkapadtól az asztalig

  1. 01

    Előkészítés

    Kötényt, eszközöket és kimért alapanyagokat adunk minden résztvevőnek.

  2. 02

    Vezetett főzés

    A séf szakaszonként mutatja be a technikát, majd segít a gyakorlásban.

  3. 03

    Tálalás és kóstolás

    Az elkészült fogásokat közösen tálaljuk és az asztalnál kóstoljuk meg.

Ár

Mennyibe kerül?

A workshop vacsorával 16 900 Ft/fő-től foglalható. A végleges ár a témától és a csoportlétszámtól függ.

02Foglalás

Melyik technikát próbálná ki?

Írja meg a csoportméretet és a kívánt témát; javaslunk megfelelő alkalmat.

Az elküldés után munkatársunk ellenőrzi a szabad helyet és e-mailben vagy telefonon visszajelez. A foglalás a visszaigazolással válik véglegessé.

Asztalt foglalok